Giovedì 24 novembre 2022 alle ore 20:30 la Viscontea, mescita con cucina di Bereguardo (PV), ospiterà una cena-degustazione dedicata ai nostri vini.
Ecco il menu con gli abbinamenti:
Selezione di salumi cotti con puré di patate
Da Cima a Fondo 2020 (rifermentato in bottiglia da croatina e uva rara)
Risotto al topinambur e timo con riduzione al vino rosso
Buttafuoco Bricco Riva Bianca 2018 (magnum)
Stracotto di polpa scelta di cinghiale con polentina
Buttafuoco Bricco Riva Bianca 2013 e 2015 (magnum)
Coppa di cachi, yogurt, castagne e crumble al cacao
Sangue di Giuda Fior del Vento 2021
Il costo della serata è di 45,00 euro a persona.
Prenotazioni e informazioni allo 0382.928148.
Nome dell’evento: Cena-degustazione alla Viscontea
Quando: 24 novembre 2022
Dove: Bereguardo (PV)
Sede dell’evento: Viscontea mescita con cucina
Indirizzo: via Castello, 31
Orario: ore 20:30
Prezzo: 45,00 euro
Informazioni e prenotazioni: 0382.928148