Tre annate del nostro Buttafuoco Bricco Riva Bianca (2010, 2012 e 2013) accompagneranno la degustazione “Tra i pascoli lombardi: latte crudo e… zero fermenti”, uno dei numerosi eventi della 20esima edizione di Cheese , gli stati generali del latte crudo organizzati da Slow Food e Città di Bra. La degustazione, che includerà quattro formaggi di malga (Bagòss di BagolinoStorico Ribelle, Formai de mut e Silter), è in programma sabato 16 settembre 2017 dalle ore 16:00 alle ore 17:30 nel cortile delle scuole elementari Rita Levi Montalcini di Bra (CN) in via Vittorio Emanuele 200.

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